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廚子

作者:沈從文

   

  某一年暑假以后,有許多大學教授,怀了冒險的感情,向位置在長江中部一個大學校集中,到地以后,大家才明白那地方街道的肮髒,人心的詭詐,軍隊的多而邋遢,飲食居處的麻煩,全超乎這些有學問的先生們原來的想象以上。
  在我同事中我認識大學校理學院一個高教授,一個從嘴唇,或從眼睛,額頭,任何一部分,一望而知平時是性情很正直很厚道的人。可是這人到學校時,對于學生的功課可十分認真,回到家中,則對于廚子的菜飯也十分認真。這种天生的不能于這兩件事上協妥的性情,使他到××以后,在學校,則懶惰一點的學生,自然而然對他怀了小小反感,照到各處大學校所流行的風气,由其中一個最懶惰的學生領頭,用表面看來十分公正的理由,只想把這個人打發走路。回到家中,因為那种認真講究處,雇來的廚子,又只想自己走路。本來做主人的,就應當知道,每一個廚子在做廚子以前,已經就明白這事情是必得收取什一之利的。遇到主人大方一點時,他們還可以多得一些。遇到他們自己聰明一點時,即或在很嚴厲的主人手下做事,也仍然可以手續做得极其干淨巧妙,把廚房中米、煤、豬油以及別的什么,搬回自己家里去。一個最好的廚子,能夠作出很可口的菜蔬,同時也一定是一個很會揩油的人。這些情形可不能得到高教授的原諒,這种習慣同他的科學家求真態度相反。因此在半年中這人家一共換了三回廚子,到后來把第三個廚子打發走路以后,就不得不自己上市場,要新太太陪房的小丫頭燒火,要高太太掌鍋炒菜了。可是這么辦理自然不能維持下去,高太太原同許多做新式太太的一樣,裝扮起來安置在客廳中,比安置到廚房中似乎相稱一點。雖最初几天,對于炊事仿佛极有興味,過不久,終于明白那不是一回事了。后來高教授到處托熟人打听,找一個不是本地生長的廚子,條件只是“人要十分爽直,即或這人是一個軍隊中的火夫,單會燒火洗菜也行”。大約一個禮拜左右,于是就有一個樣子規規矩矩的年青人,隨了同事某教授家的老廚子拿了同事某教授的信件,來到公館听候使喚了。
  新來的人似乎稍微笨了一點,一望而知不是本地的人,照到介紹信上所說,這人卻才隨從一個軍官來此不久,軍官改進學校念書,這人又不敢跟別一軍官作事,所以愿意來作大司務。介紹信上還那么寫著:“人沒有什么習气,若不嫌他太笨,不妨試用几天看看。”
  來的第一天,因為某教授家老廚子的指點,做了一頓中飯,把各樣事還辦得有條有理。吃飯時,這新來的廚子,一面侍候到桌旁,一面就答复主人夫婦一切的詢問,言語清清楚楚,兩夫婦都十分滿意。他們問他住到什么地方,說并沒有固定住處,因此就要他晚上住在廚房隔壁小間里。飯后這廚子就說,應當回去取一點東西,辦一下事情,准四點以前回來,請求主人允許。這自然沒有什么問題。到后這廚子因為記起上市場來回路倒很方便,且把晚飯菜錢也帶走了。
  下午在學校我見到了高教授,他就邀我到他家來吃晚飯。
  且告給我他已經雇了一個新的廚子,從軍隊中來的,看樣子一定還會作紅悶狗肉。照規矩說來,他每換一回廚子時,總先要我去吃一頓飯,我沒有什么理由可以拒絕朋友這樣一种善意的邀請,于是就答應了。
  可是不知出了什么岔子,這大司務到了應當吃晚飯的時候還不見回來,兩夫婦因為請了一個客人在家里,不怎么好意思,因為他們談到這大司務是初來××不久的,且在軍隊里住過,我就為他們找尋各樣理由來解釋,這廚子既來到這里不久,也許走錯了路,找不到方向,也許痴頭痴腦看街上的匾對,被軍馬踹傷了。也許到菜市同人打架,打傷了人或被人打傷,憲兵來捉到衙門去了。我們一面談話一面望到窗外,可不行,窗外天气慢慢地夜下來了。兩夫婦都十分不高興,很覺得抱歉,親自下廚房去為我煮了些面吃,到后又拿了些點心出來,一面吃一面談到一些請客的故事,一面等候那個大司務。一直到上燈以后,听到門鈴子鐺鐺的響了一陣,有人自己開柵門橫閂的聲音,又听到關門,到后卻听到有人走進廚房去了。
  高教授就在屋里生著气大聲問著:
  “道清,是你嗎?”
  小丫頭也忙著走出來看是誰。
  怎么不是他!這人听到主人喊他,并不作聲,一會儿,就同一尾魚那么溜進房中來了。一眼望去,原來是一個從頭到腳都是鄉下人的傻小子。這人知道情形不怎么好,似乎有點恐懼,怯怯的站到門邊,怯怯的問:“老爺,吃了嗎?”
  教授板起臉不作聲,我猜他意思似乎在說,“吃了鍋鏟,”不消說他生气了。
  太太因為看到先生不高興,還記到有客,就裝著嚴肅的樣子說:“道清,你買一天的菜,到什么地方去了?”
  “我因為走到……”他在預備說謊吧,因為先生的神气不大好看,可不能說下去了。
  教授說:“道清,你一來我就告你,到我這里做事,第一是不許說謊。你第一天就這种樣子,讓我們餓了一頓。我等你的菜請客!什么鬼把你留住這樣久?你若還打量在我這里做事,全為我說出來。”
  這廚子十分受窘,嚅嚅囁囁,不知所措。因為听到有客,就望了我一眼,似乎要我說一句話。我心里正想:我今天一句話也不說,看看這三個人怎么辦。
  教授太太說:“魚買來了嗎?”
  “買來了。”
  “我以為你同人吵架抓到衙門去了,”教授太太說著,顯然想把空气緩和下來。可是望到先生神气,知道先生脾气,廚子不說實話,明天就又得打發走路,所以赶忙接著又說:“道清,這一天你到什么地方去了?全告給先生,不能隱瞞。”
  教授說:“想到這里做事,就不能說謊。”
  稍稍過了一會,沉靜了一會,于是這廚子一面向門邊退去,儼然預備逃走的樣子,一面說著下面的事情,教授太太不歡喜听這些案子,走進臥房去了。
   

  下午一點鐘,上東門邊街上一家小小屋子里,有個男子(有鄉下人的像貌),坐到一張短腿結實的木椅子上,昂起那顆頭顱,吸了很久的美麗牌香煙,唱了一會革命歌,吹了一會哨子。他在很有耐心的等候一個女人,女人名字叫做二圓。
  二圓是一個大腳大手臉子寬寬的年紀十九歲的女人。象她那种樣子,許多人都知道是津市的特產。凡明白這個地方婦人的,就相信這些婦人每一夜陪到一個陌生男子做什么丑事情,一顆心仍然永遠不會變坏。一切折磨也不能使這個粗制家伙損毀什么,她的身体原是仿照到一种畜生造成的。一株下賤的樹,象楊柳那种東西,丟到什么地方就在什么地方生枝發葉,能從一切肥沃的土壤里吸取養料,這個××的婊子,就從她的營業上得到養料。這女人全身壯實如母馬,精力彌滿如公豬,平常時節不知道憂愁,放蕩時節就不知道羞恥。
  這女人如一般××地方邊街接客的婦人,說話時愛把頭略略向右邊一偏,照習气把髻子團成一個大餅,懶懶的貼到后頸窩,眉毛用人工扯得細長成一條線,一雙短短的肥手上戴四顆鍍金戒指,穿的常是印花洋布衣服,照流行風气大袖口低領,衣襟上長懸挂一串牙簽挖耳,褲頭上長懸挂一把鑰匙和到一串白銅制錢。會唱三五十個曲子,客來時就選出所愛听的曲子隨意唱著。凡是流行的軍歌,革命歌,党歌,無一不能上口。從那個元气十足的喉嚨里,唱出什么時,字音不含糊處,常常得到許多在行的人稱贊。按照××地方規矩,從軍界中接來熟客,每一個整夜,連同宵夜酒面雜項,兩塊錢就可以全体打發了事。從這個數目上,二圓則可以得到五毛錢。有時遇到橫蠻人物,走來房里一坐,大模大樣的吃煙剝瓜子,以后還一定得把所要作的事完全作過,到后開了門拔腳跑了,光著身子睡在床上的二圓,震于威勢,抱了委屈,就擁了被頭大聲哭著,用手按到胸脯上,讓那雙剛才不久還無恥的放光的眼睛,流瀉無量屈辱的眼淚。一直等到坐在床邊的老娘,從那張干癟的口中,把所有用為詛咒男子的話語同一切安慰的話說盡,二圓就心里想想,“當真是被狗咬了一口,”于是才披了衣爬起床來,光著下身坐到那床邊白木馬桶上面去。每逢一個寬大胸膛壓到她胸膛上時,她照例是快樂的,可是為什么這件事也有流淚的時候?沒有什么道理,一切都成為習慣,已經不知有多久,做這件事都得花錢才行:若是霸蠻不講規矩,她們如何吃飯?如何送房租?如何繳警捐?
  關于警察捐,她們敢欠賬么?誰都知道,這不是賬,這是不能說情的。
  二圓也有親戚朋友,常常互相來往,發生什么事情時,便按照輕重情分送禮幫會。這時還不回來,就因為到一個親屬家賀喜去了。
  年青男子等候了很久,還不見到二圓回來,望到坐在屋角較暗處的婦人,正想說話。這是一個干癟皺縮了的老婦人,一身很小,似乎再縮小下去就會消滅的樣子。這時正因為口里含了一小粒冰糖,閉著雙目,坐在一個用大木桶改造而成的靠椅上,如一只垂死的母狗,半天來絲毫不動。遠處正听到什么人家還愿,吹角打鼓,聲音十分動人。那婦人似乎忽然想到派出去喊叫二圓的五桂丫頭,一定留到人家做法事的場坪里觀看熱鬧,把一切正經事都忘掉了,就睜開了那雙小小枯槁的眼睛,從天窗上望望天气,又偷偷的瞅了一下那個年青的客人。她原來還是活的,她那神气,是雖為上天所棄卻不自棄的下流神气。
  “大爺,”那婦人聲音象從大瓮中響著的一种回聲,“我告訴你我要的那個東西,怎么總得不到。”
  “你要什么?”
  婦人把手掏出了口中的冰糖狡猾的噫著气。“你裝不明白,你裝忘記。”
  那男子說:“我也告過你,若果你要的是膽,二圓要的是心,就叫二圓用刀殺了我,一切都在這里!你可以從我胸膛里掏那個膽,二圓可以從我胸膛掏那顆心,我告訴你作的事,為什么不勒迫到二圓下我的手?”
  婦人說:“我听人說你們殺人可以取膽,多少大爺都說過!
  你就不高興做這件好事,這些小事情就麻煩了你。你不知道老年人心疼時多難受。天下人都明白治心疼的好藥是什么;他們有錢人家用熊膽,輪到我們,自然只有就方便用點人膽。河碼頭不是成天殺人嗎?你同那些相熟的副爺打打商量,為我花兩百錢,請他們喝一碗酒,在死人身上,取一個膽算什么事。”
  “你听誰說這是藥?”
  “要說出姓名嗎?這又不是招供。我不是小孩子,我已活了七十七歲。就是小孩子,你回頭問五桂,她就知道這是一种藥!”
  那男子笑了,覺得要變一個方法說得別的事情才行了,“老娘,我可是只知二圓是一种好藥!傷風,頭痛,同她在一塊,出一點汗,一會儿就會好的!”
  “哼,你們害病就不必二圓也會好的!”
  “你是不是說長官的皮靴同馬鞭,照例就可以使我們出汗?”
  “你那么說,我倒不大相信咧。”
  “可是我現在改行了。”
  “怎么,你不是在楊營副那里嗎?”
  “他進了高級軍官班讀書,我做了在大學堂教書先生的廚子。”
  “為什么你去做廚子,不到營上求差事。”
  男子不作聲,因為他沒有話可答應,一會儿婦人又說,“你營副是個標致人,將來可以升師長!”
  “你說了三次。”
  “我說一百次也不是罪過。”
  “你是不是又要我為你傳話,說是住在邊街上一婦人,有點儿小名,也夸獎稱贊過他很美。是不是?”
  “我賭你這樣去說罷。你就說:住在河街劉五娘,向人稱揚他,夸獎他,也不是辱沒他什么的一件事!”
  “誰說你辱沒他?誰不知道劉五娘的名字?誰不會……”婦人听著,在枯瘦如拳頭大小的臉下,小小的鼻子掀動不已。男子望到這樣子十分好笑,就接著說:“我告他,還一定可以得一筆獎賞罷。”
  婦人這時正把那粒冰糖塞進口里,又忙著挖出來。“當然的,他會獎賞你!”
  “他會賞我一頓馬鞭。”
  “這更是你合用的。我就听到一個大爺說過,當下人的不常常挨一頓打,心里就一定不習慣。”
  兩人都笑了,因此男子就在這种很親切的戲謔中,喊了一聲“老婊子”。婦人象從這种稱呼上触動了些心事,自己也反复說“老婊子”好几次。過后,自言自語的神气說:“老婊子五十年前,在大堤上時,你去問問住在藥王宮里面那個更夫,他會告你老婊子不老時,如何過的日子!”
  男子就說:“從前讓別人騎,如今看別人騎罷了。”
  “可是誰個女子不做這些事?運气好做太太,運气不好就是婊子,有什么奇怪?你莫說近來住到三分里的都督總統了不起,我也做過狀元來的!”
  “我不相信你那种無憑無据瞎湊。”
  “要憑据嗎?又不是欠債打官司。我將告你几十年前的白日同晚上,目前天上的日頭和月亮幫我做見證,那些官員,那些老板,騎了大黑馬到我的住處,如何跳下馬來,把馬系在門前楊柳樹下,走進我房里來問安!如何外面的馬嘶著鬧著,屋里雙台重台的酒擺來擺去。到后水師營標統來了,在我底袖上題詩,用官太太的轎子,接我到黃鶴樓上去賞月,……”“老娘,真看不出這樣風頭過來。”
  “你不相信,是不是?我先要好好的賭一個大咒,再告你那些闊老對我要好的事情。我記不了許多,仍然還記到那個候補道從自己腰上解下那條繡花腰帶圍到我身上,為我燃蜡燭的事。我賭咒我不忘記一個字。”
  男子因為看到這婦人發著喘,好象有一千句話同時爭到要從那一張枯癟的口中出來,就說:“我信你了!我信你了!”
  希望老娘莫因為自己的話噎死。
  “我要你明白,我要你明白,”說時這老婦人就勉強的站了起來,想走到里間二圓平時陪客燒煙睡覺的房間里去,一站起身時,就絆著一張小小墊腳凳,身向左右搖擺了許久,男子心想說:“老娘你不要摔死,送終也沒有一個人。”可是這時從那婦人干縮了的臉嘴上,卻看出一點笑容,因這笑容也年青了。男子這時正把手中殘煙向地上一拋,婦人望到了,忙走過去用腳亂蹂亂踹,踹了几下,便轉到里間取證据去了。
  過了一會,只听到里邊婦人咯咯的痰嗽聲音,好象找了半天,還找不出什么東西。男子在外邊很難受的說道:“都督,將軍,司令官,算了罷。鬼要知道你的履歷!我問你的話,你來呀!我問你,我應當在這里等到什么時候?你家小婊子過了江還是過了湖?我不是水師營統領,我不能侍候她象侍候欽差!”
  老婦人還在喘著,象不曾听到這些話,忽然發現了金礦似顫的,一面咯咯咳著,一面顛聲喊叫:“呀,呀,老婊子要你知道這個東西!”
  原來她把那條繡花腰帶找到了,正從一堆舊東西里拉那條腰帶的一頭,想把它拉出來,卻已沒有力气。
  那時門外腰門鈴子響了,男子站起身子來走到門罅看了一下,見是五桂伴同二圓回來了,就跑去開門。女人剛一進門,就為男人抱著了,因為望到女人的頭發亂亂的,就說:“二圓婊子,你大白天陪誰睡覺,頭發亂到這樣子?”
  二圓說:“陪誰睡覺……砍頭的!說前天來又不來,害娘殺了雞,生了半天气!”
  “我不是說不能來嗎?”這時已到房里了,“來,老娘,要五桂拿壺去茂昌打酒來,買一點花生,快一點!”
  “五桂,五桂,”二圓忙走到門邊去,看五桂還在不在門外,可是五桂把事做完,屋中用不著她,早已跑到街頭看迎會去了。二圓回頭來,“丫頭象鬼迷了她,生起翅膀飛,看巫師捉鬼去了!”
  “五桂手心該每天打五十,”男子把二圓拉著,粗率的,不甚得体的,嗅著二圓的發髻,輕輕的說:“還有一個人的嘴唇該每天親五十。”
  兩人站在房門邊很響的親了一個嘴,那個老婦人半禿的頭,從里間肮髒帘子角上現出來了。“二圓,乖女儿你來,幫到我一手,抬抬……”二圓不知作什么事,故走進里房去,男子也就跟著進去,卻站到帘帷邊眺望。
  因為那條腰帶還壓在許多東西下面,總拖不出來,故要二圓幫她一下忙。二圓進去時,婦人帶點抱怨神气說:“怎么等了你半天,你過什么地方去了呢?打牌輸了,是不是?你為我取這個送大爺看看,他要看的。”正因為自己本來今天不打量出門,被老娘催到去,過去以后到那邊玩得正好,又被五桂叫回來,沒甚好气,如今卻見到要取這條舊腰帶,弄得箱篋很亂,二圓有點冒火了。
  二圓說:“老娘你做什么胡涂事,把一房都弄亂了!”
  “我取這個!”
  “你取這東西有什么用處?回頭你又要我來清理!”
  “為什么我不能把它取出來?我同大爺說到我年青的故事,說了半天,我讓他看看這樣東西,要他明白我過去的那些事情。”
  “老娘,你真是……得了夠了,誰都不要明白你過去的那些事情!除了你自己一個人記著,在白日里閉了眼睛來溫習,誰都不要。”
  婦人好象要說,“二圓,我不同你吵架,”因為怕這話不得体,就只道:“你為我做好事,取一取,莫管誰要誰不要。”
  二圓很厭煩的樣子走到床邊去,從一些雜亂的物件里,拉取那一條腰帶,拉了一陣也取不出來。男子看到好笑,就走來幫著作這件事,站到二圓身后,把手從女人脅下伸過去,只輕輕一拖,就拖出來了,因為女人先是用著力的,這一來,二圓就跌到男子身上了。老娘看到好笑,卻明白這是二圓故意做成的計策,就不過去扶二圓,只在旁邊背過了臉去,好讓年青人親嘴。
  男子捏到這條髒而且舊已經失去了原來形色的絲質腰帶,放到鼻子邊聞了一下,“老娘,寶物。”
  二圓也湊趣似的說:“真是寶貝咧。”
  婦人大致因為這种趣話受了點屈辱,如一般有可紀念東西的人把東西給人看時,被人奚落以后同一神情,就搶了那條長長的帶子,圍到自己身上,現出年輕十歲的模樣。“這東西再坏一點,它還是幫我保留到一段新鮮記憶。如今我是老貨了,我是舊貨了,讓你們去說罷。一個老年人,自然從年青人的口里討不到什么好處,可是這條帶子比你們待我好多了!它在這里,它就給我一种自信,使我相信我也象你一樣生龍活虎活到這個世界上過了一些日子。不止這點點,它有時還告我留下這條帶子的人,比你們還更活得尊貴体面!”
  婦人顯然是在同年青人賭气,二圓懂到她的意思,當到客面前不好生气,便不發作,只是一味好笑。笑夠了,就說:“老娘,你說這話有什么用處?誰敢輕視你?”
  那男子也說:“老娘莫多心,去打一點酒來罷,你可以多喝一杯。”
  “我不希罕你的酒。我老了,酒不是灌到我們這种老年人嘴里的藥了。”
  “你可以買點糖,買點紅棗,買點別的什么吧!圣母娘娘的供桌前,不是也得放有這兩樣東西嗎?”這時男子從汗衣里掏出一塊錢,熱熱的放到婦人手心里,并且把婦人的手掌合攏去,要她捏著那洋錢。“老娘,就去罷,回來時我听你說腰帶的故事,我將來還得把這故事告給那個營副,營副還會告給師長!”
  二圓說,“娘,你生我的气了。”因為二圓聲音很和平,好象在道歉,又好象在逗哄一個小孩子,婦人心軟了,气平了,同時一個圓形的東西擠在手心,使她記起了她的地位,她的身分了,就仍然恢改了老鴇的神气,諂媚的向男子望著,好象也在引疚自責的樣子。到后卻說:“買酒嗎,什么酒?”
  二圓于是把酒壺遞給了婦人,走到了門前,又才記起身上所纏的那條腰帶不大合式,赶忙解下來,拋到二圓手上,要說什么話,又不說出,忽然對男子做了一個無恥的放蕩的姿勢,才顫搖搖的出去了。
  婦人走后,二圓把那腰帶向自己身上一圍,又即刻解除了,就在手腕上打成一個大結子,向空中拋著,笑著說:“這寶貝,老娘總舍不得丟掉,我猜想什么時候我跟人走了時,她會用這個懸梁吊頸罷。”
  “她什么時候一定會嗆死,來不及做這种費力的事!”
  “你不應當又讓她喝酒!”
  “她不是說不喝酒了嗎?”
  “她是這樣說罷?她并不同你賭得有咒。你不要看她那樣子,以為自己當真服老了!她盡是說夢到水師營統領騎白馬黑馬來拜訪她。前一陣,還同一個后山營房看馬的伕子,做了比喝酒還坏的事情。我只說了她一句話,就同我嚷,說又并不占我的一份。”
  “真是一個老鬼!”
  “你罵她,說不定她會在酒里下毒藥毒死你!”
  二圓一面同男子說著這些粗野的笑話,一面盡把那腰帶團儿向空中拋去,一下不小心,這東西為梁上一個鉤子挂著了,這女人就放肆的笑著,靠到男子怀里去。因此一雙那么粗糙的,似乎當時天上的皇帝造就這個人時十分草率而成的臂膀,同一張鹵莽的嘴唇,使二圓寬寬的臉子同結實的腰肢,都受了壓迫。
  “二圓,我的親娘,不見你時多使人難受!”
  “你的親娘在即墨縣推磨!”
  “你是個妖怪,使我离你不開!”
  “我做了妖怪,我得變男子到南京做官去,南京不是有多少官無人做嗎?”
  “你听誰說的?”
  “人人都是這樣說,報上什么官又不負責了,什么人又害病不能負責了,我想,我若是男子,我就去負責!”
  “你媽媽的鬼,有這樣好机會?”
  二圓就咬著自己的下唇點著頭。
  這時男子記起听到婦人為他說到的關于二圓的故事,正想問二圓平生遇到不講規矩的男子,一共有多少回,婦人回來了。
  婦人把酒買來后,本來剩下的錢應當找角票,一定是因為別有用心,覺得換銅子合算一點,便勒迫到舖中人找銅子。
  回來時把一封雙銅子放到男子手上去,“大爺,我不認識票子真假,所以找回來是現錢。”
  “老娘,你拿回那么多錢,是不是存心把我壓死?”
  二圓可懂到老娘的心思了,就說:“娘,你真是……快拿回去換換罷。”
  男子說:“誰要為這點小事派老娘走路呢?老娘,不要去換,把錢收下罷。”
  婦人在二圓面前無以自解,“我換去,我換去,”拿了一封銅子,就想往外走去。
  可是男子認為這事情太麻煩了老娘,就說:“老娘,你不收這個錢,等一會五桂毛丫頭回來時,我就把給她買邊炮放了。”
  婦人到這時,望到二圓,二圓不敢說什么,抿了嘴巴回過去笑著,因為記起梁上那條腰帶了,走出取叉子去了。婦人心想,你疑心我要這個錢,我可以當到日頭賭咒。
  他們喝酒時,男子便裝成很有耐心很有興致的樣子,听婦人說那條繡花腰帶的故事,說到后來五桂回家了,男子要她到裁縫舖去看看鐘,到了什么時候。五桂一會儿就轉身了,忙忙匆匆的,象被誰追赶似的,期期艾艾的說:“裁縫舖出了命案,婦人吞煙死了,万千人圍到大門前看熱鬧,裁縫四處向人作揖,又拿熨斗打人!”
  婦人似乎不甚相信這件事,匆匆遽遽的站起身來,同五桂看熱鬧去了。二圓就低低的帶點憂愁神气說:“這個月弄子里死了四個婦人,全不是一塊錢以上的事情。”
  男子說:“見你媽的鬼,你們這街上的人,生活永遠是豬狗的生活,脾气永遠是大王的脾气。”
  女人唱著《歎煙花》的曲子,唱了三句低下頭去,想起什么又咕咕的笑著,可是到后來,不知不覺眼睛就濕了。
   

  廚子把供狀全部都招出了,話說到后來,不能再說了,就低下頭去在大腿上搓著自己的左手,不知主人怎么樣發落他。
  我們應當不要忘記那個對于下人行為不含糊的高教授。
  他听到這小子自己還在用大爺名義,到那些下等土娼處鬼混,先是十分生气的,可是听到后來,我看到他不知不覺就嚴肅起來了。這時听到廚子不作聲了,便勉強向我笑著,又勉強裝成還在生气的樣子問那廚子:“那么,你就把買菜燒飯的事完全忘記了,是不是?”
  那廚子忙說:“先生,老爺,我沒有忘記。可是我得哄她莫哭才好走開!”
  “就哄了半天!”
  本來似乎想說明哄一個女人种种困難的理由,這時教授太太听到先生已經大聲說話,以為問案業已完事了,所以從內房正走出來,因此一來這廚子不敢說野話了。等一會儿,望了太太一下,望了我一下,才怯怯的說:“先生,菜買來了,兩個鯽魚還是活的,今晚上要不要用?”
  教授先生望到年輕太太,很古怪的笑了一下,輕輕的歎著,便吩咐廚子:“好,你去休息,我們什么也不要吃了。”
  我看看,非輪到我作主人不行了,因此就勒迫到這兩夫婦,到前街一個小館子里去吃了一頓。高太太看到我同他先生都不什么快樂,就問我剛才廚子說了些什么話。我對于這句質問不作答复,卻向他們夫婦提議,不要赶走這個廚子。教授望到我慘然一笑,我就重复說明我的意見,“你應當留他,因為他是一個不說謊的人,至于我,我同你說我對于這個大司務,是感到完全滿意的!”

  一九三一年年末作
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