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廚藝之事，在一個人的生命中，占著相當重要的地位。 想想看，一個人的生命之中，有著兩樣事情占著莫大的重要地位。 吃飯、睡覺。 嚴格來說，所有人的一生，都只為了這兩樣事情而汲汲經營，不管你是達官貴人，也不管你是販夫走卒，任你做的是經世濟民的偉大事業，或者只是在荒郊野外踢踏過路的野狗。 你的一生，你所做的一切事情，的确也只為了吃。睡這兩件事情而過，只為了這兩件事情而活。 縱然精粉有別，貴賤有异，但是最終來說，人的一生真是只是為了吃和睡這兩件事情。 任你富可敵國，權勢黛天，一飯不過三數升，也不會因為你是個重要人物，吃下的東西就多人數十倍。 任你丰華絕代，艷冠人間，睡覺的地方寬不過三尺地，即使你有著廣闊似庭園的大床，寤寐之間，也只是那三尺來寬的方寸之地。 吃飽了睡，睡飽了吃。 人生之中，所有的事物，竟然便只存在于吃、睡這兩件事的中間！ 因此，廚藝好的人，在理論上，他便能掌控你一半的人生。 這樣的道理，夷羊九和易牙等人當然是不會懂得的，當年他們都只有十八九歲，因為惹來了莫須有的大禍，不得不遠离從小生長的熟悉故土，來到這春秋時期的一等強權齊國的境內，除了試圖找出殺害夷羊九一家的神秘凶手之外，也只能在這個揮汗成雨、吐气成云的名城臨淄暫時安身立命下去。 因為年紀尚輕，他們并不懂得人生的諸多至理，只是隨著命運之流的安排，再以自己的本事才能被動地迎合，過著沒有什么目標的生活。 人世間，又有多少年輕的孩子們能夠脫离這樣的宿命？ 晚春的早晨，夷羊九在晨光的微曦下被鳥叫聲吵醒，愣愣地起了個大早，在庭園中迷迷糊糊走了几圈，又在一株大樹下沉沉睡著。 陽光靜悄悄地晒上了他的臉龐，有些熱，也有些刺痛，他閉著眼睛皺著眉，翻了翻身，仿佛翻進了一處樹蔭之中，頓時一陣清涼。 于是他又安然地沉浸在酣睡的夢鄉。 直到那陣焦美的濃香傳入耳際，鏗鏗鏘鏘的鍋鏟撞擊聲傳入耳中。 在那香味、聲音之中，還幽幽地伴隨著快樂愉悅的歌聲：“室家遂宗，食多方些有頭有臉的人家哪！互相追隨，吃食真是講究大苦咸酸，辛甘行些我煮的東西，酸甜苦辣盡皆可口肥牛之腱，脯若方些肥牛筋煮出來啊！清炖紅燒腊肉噴濺出清香腩鱉炮羔，有拓漿些紅燒的甲魚、燒烤的小羊羔，淋上美味的甜醬露雞霍蝸，厲而不爽些鹵得香香的雞，們得軟軟的蝸牛，味道大大的清爽瑤漿蜜勺，實羽觴些如美玉般的好酒，加一勺蜜，裝入宴客的羽觴華酌既陳，有瓊漿些喝了這么多酒也不用怕，因為還有解酒的酸梅湯歸反故室，敬而無妨些請你回到老家來啊！不要再在外面放浪和游蕩……” 不知道你有沒有過這樣的經驗，在睡意正濃的時候，空气中卻充滿了美味的食物香味。 當然，如果是清醒的狀態中，這樣的食物香味無疑是非常令人愉悅的，食指大動，再想想不久后的大快朵頤，更是令人垂涎三尺。 只是如果你是在睡夢中聞見這樣的味道，又听見那樣的歌聲，當人生最重大的兩件事相互沖突的時刻，天平的兩端，一邊是濃重的睡意，一邊是引發饑腸轆轆的濃香，那可不是什么令人愉快的經驗。 最引人食指大動的肉湯香味，可以讓你覺得像是煮死尸的味道。 最讓人向往的深沉睡鄉，卻成了半夢半醒，上下不得的夢魘。 夷羊九在晚春的陽光下這樣掙扎了一會，這才一臉扭曲地坐起身來，不情愿地睜開惺松的睡眼。 陽光正好，庭園中的綠草、林木生意盎然。 在一個樹叢的前方，他那胖胖的綠色元神“蘿葉”正學著他的姿勢，慵懶懶地斜臥在地上。 他定了一會神，這才環視四周，皺起鼻子嗅了嗅，發現那煮食的香味是從右方傳來的。 鹵牛肉、爆香水鱉，還有甜甜的蜜酒的香气。 然后，他的肚子便不爭气地發出“咕嚕”的一長串聲響。 然后，他“虎”的一聲，便利落地從地上翻身躍起，長吸了一口气，便容色猙獰地大叫。 “死胖子！你這欠你爸爸扁的拙蛋！” 果不期然，在庭園旁邊走不几步，便看見胖子易牙又在一處空地上排滿了鍋、瓢、壺、盆，有几個地方生起了熊熊的火爐，土鍋中有的冒出濃濃的白煙，有的更是架滿了熱油，發出愉快的畢畢剝剝聲響。 而夷羊九當然知道，這是擅長廚藝的易牙為了將來的“煮食至尊” 大賽所做的准備。 齊國人為了慶祝國君齊僖公的生辰，特地在他的生辰當日，安排了這個煮食大賽的節目，一方面讓整個慶典更加熱鬧，一方面也可以趁著各國名廚前來的机會，宣揚齊國國勢的強盛壯大。 胖子易牙站在一方油鍋的前面，正滿頭大汗地炒著一道青菜，一抬頭卻看見夷羊九睜著睡眼，一臉火气地站在前方。 “吃了什么怪東西啊？那樣一臉的臭樣？”易牙笑道，順手抄起一只熟天鵝，便油膩膩地往夷羊九臉上一丟：“人生气的時候，吃點東西最好了，嘴巴動動，肚子填飽，那就什么气也沒有了。” 夷羊九沒好气地將那只熟天鵝抓住，咬了一口，美妙的湯汁流人口中，原先就是有再大的气也消了大半，嘴上卻仍是惡狠狠地說道：“一大清晨，你這胖子干么這樣拼死拼活的？人家的早餐重清爽，不吃大魚大肉，你卻七早八早搞了這樣一大堆東西，給誰吃去啊？” 看看四周，他更發現整個空地上堆滿了食料和烹飪素材，有的籮筐中還裝了許多連夷羊九也說不出來的奇异食品，有的還泛出如玉石般的微光，顯是人間難見的古怪食物。 “這樣一大堆東西，怕要花上你一褲子的錢吧？你哪來的錢呢？” 易牙側了側頭，臉上露出耐人尋味的表情，嘴里卻喃喃自語起來。 “是啊！這些東西，為什么要送到我這儿來呢？” 他轉了個身，順手在身旁的籮筐中拿出一個手拿大的貝殼。 那貝殼的表面像是珠寶一樣的閃閃發光，泛出寶藍的色澤。 易牙取出一把小刀，將那貝殼打開，熟練地剜出貝肉來，只見那貝肉丰美飽滿，滴著晶瑩的珠玉之光。 “這是南方极遠之處的深海魚產，當地人稱它為‘鮑魚’。” “鮑魚？”夷羊九奇道：“難道它是种魚嗎？怎么我看卻像是個大貝殼？” “它确然不是魚類，只是海中貝類的一种，听說它的肉質細致，味道丰美，但是我卻是沒有吃過的，不只是我，只怕這齊國里的人也絕大多數沒有吃過。” 春秋時期，貴族和平民之間的差距极大，生活條件也相差极遠，一般的人民平時极少有机會吃肉，更遑論是海產之類的食物了，雖然齊國的境內臨東海、渤海，沿岸一帶的水產丰饒，但是一般的小民吃到海產的机會，仍然是微乎其微。 夷羊九和易牙本是衛國長大的少年，衛國的國土位于內陸，与大誨并不相連，因此對許多海產頗為陌生。 夷羊么看著那大貝殼“鮑魚”，正在嘖嘖稱奇，胖子易牙隨手打開一具燜鍋，端出一尾似蟹非蟹，似蝦非蝦的奇异生物，那生物的甲殼被煮得紅通通的，煞是好看。 夷羊九只在衛國山林的溪流中捕過河蝦、螃蟹一類的水生動物，知道這類的甲殼水族生物味道极為鮮美可口，煮起來外殼的确會變紅，但是卻沒有見過眼前這种非蝦非蟹的大型水生動物。 易牙“克”的一聲，掰開了那奇异生物的外殼，分出一塊色作淡紅的軟肉，遞給夷羊九。 “吃看看，”胖子笑眯眯地說道：“這玩意儿叫做‘龍蝦’，也是大海中奇异的產物，吃看看味道怎樣，只是小心，莫要將你的舌頭也嚼了下去。” 夷羊九依言將那塊“龍蝦”肉放人口中，嚼了几下，只覺得那味道鮮美如甜汁，肉質彈性更胜蝦蟹，且更有一股芳香的大海味道。 “好吃！”他的口中仍然塞著龍蝦肉，含含糊糊地大聲說道：“這玩意儿真好吃！” 嚼了几口，他意猶未盡地將龍蝦肉吞下，輕輕地吁了口气，仿佛吃過了天下最美味的東西。 不過，夷羊九究竟不是個懞然愚昧的少年，口舌間的激情過后，他眼珠子一轉，又看了一眼四周圍的珍饈美味，臉上露出疑惑的神情。 “這樣來說，那就更奇怪了，現在可不只是有錢沒錢的問題了，” 他疑惑地問道：“這些東西，有些是連錢也買不到的，為什么你這胖子會有？” 易牙搔了搔頭，遲疑了一下，這才緩緩地說道：“這些東西，都是世子派人送來的。” 世子，指的當然便是當今國君繼承人姜諸儿。其實，如今夷羊九等人的栖身之處也是姜諸儿安排的，雖然夷羊九等人只在城門口那次和姜諸儿打過一次照面，但是論道理來說，眼前几個人的衣食住行可說全都是姜諸儿所賜。 但是夷學儿轉念一想，便憶及了姜諸儿和异母妹妹文姜的那段亂倫畸戀，心中便沒來由地萌生了厭惡之感。 “是他！”夷羊九面無表情地“哦”了一聲，隨手便將那只熟天鵝放在架于上：“他對你倒好。” 易牙好脾气地笑了笑。 “不是對我好，是對這‘天下第一名廚’的頭銜好，他知道了我的廚藝，又知道咱們几個各有擅長，所以才對咱們這么好的。” 夷羊九想了一下，翻了翻白眼。 “對咱們好，我可不像你們，每個都有專長，我除了打架之外，倒是什么都不會。” “說得倒是，”胖子易牙胸無城府地笑笑：“所以人家才從來沒有找過你，來找的都是我，要不就是開方、豎貂，世子倒真的沒問起過你。” 這樣的一句話，易牙是無心說出來的，他們几個自小打鬧慣了，說起話來自然口無遮攔。 但是不曉得為什么，夷羊九听在心中，卻有了一絲絲不快之感。 至于為什么不高興，卻也說不上來。 “也不曉得他們是怎樣知道的，知道豎貂能和百獸動物溝通，便將他安插進了貴族獵隊，在那儿管牛管馬，他們又知道開方會卜卦算命，便安插他進了巫筮之門，讓他在那儿天天和人卜卦，也算有了個正當差使。”他哈哈地笑道：“說真的，倒真的剩下你是沒有人要的。” 夷羊九哼了一聲，更是有些生起悶气來。 他的本性豁達，又是出身豪富之家，原本不會為了這种無關緊要的差使生气，但是此刻令他生气的，卻是一股隱隱覺得不甚對勁的直覺。 他總覺得姜諸儿這齊國世子有些詭异，但是要說有什么不妥，卻又找不出具体的例證。 易牙當然不會知道他的心思，只是半開玩笑地睡了捶他的肩：“發什么呆啊？人家不照應价，難道我就不管你了嗎？來來來，我胖子在這儿向你打包票，不管日后你餓成什么模樣，我一定親自下廚煮東西給你吃，包管你不會餓死，這樣總可以了吧？” 夷羊九冷冷地看他，“哼”了一聲：“誰稀罕你煮的東西？” 他故意裝出冷傲的神情：“臭的！你爸爸我是給你面子，才一直吃你煮的臭東西啊！怕你灰了心，你不知道我的苦啊！” 易牙哈哈大笑，手上動作极快，一眨眼便端出了七八樣小菜，還拎出了一壺酒。 “那你小子就來吃我這‘臭的’飯菜，而且還要給我吃個精光！否則你老子我就砍你媽的！” 兩人嘻嘻哈哈地在晨光下吃著出乎意料丰盛的早餐，看來姜諸儿對易牙的烹調之術頗有信心，食料的供應多到令人咋舌，如果只是夷學九他們几個人吃的話，看來吃上三個月都沒有問題。 听見兩人的笑鬧聲，開方和豎貂也揉著睡眼走了出來，四個少年便對著易牙煮出來的精品美食大快朵頤，吃了個大飽。 少年人正值成長的期間，本就食欲极佳，再加上易牙的廚藝的确獨步當世，因此几天下來，那小小的別院，簡直成了四個人的吃食天堂。 此后几日，易牙便在別院的空地上盡情揮洒自己廚藝，夷羊九等人便成了品嘗他精心烹調食物的最佳人選，那胖子易牙在廚藝一技之上的确有著無比的天賦，雖然他的元神“庖人”有著更不凡的烹調神力，但是此次易牙卻刻意不仰仗“庖人”的幫助，自行思索煮食的奧秘。 几日下來，他的新奇菜色仍然層出不窮，但是夷學九等人飽嘗了多日的脂香肥濃，卻已經有些受不了了。 首先告饒的是豎貂，他的身材并不高大，体型細瘦，本就是個虛不受補的身子，吃了几日美味佳肴之后，便開始拉起肚子來。 “拉肚子還沒有什么，”他苦著臉對夷羊九說道：“最嚇人的是后來几日不拉別的，淨拉肥油了，我看再這樣吃下去，干脆將我下鍋榨油算了。”說著說著，便拉著一旁煮菜的易牙大叫。 “不管不管，就算這回你把我殺了，我再也吃不得你這山珍美味了，我豎貂本就是個福薄之人，吃不得你的好東西！” 后來，開方也沒聲沒息地消失了，只要是吃飯的時候，便看不見人影，等到再一次見著人影，問他去了哪里，也總是含含混混地說不明白。 只是有一次，豎貂偷偷地告訴夷羊九，說有一回他也趁吃飯的時候溜出去，卻看見開方蹲在城門角落的一處小攤，唏哩呼嚕地喝著小米粥，不加料，也不配菜，吃起來卻好像要比吃易牙的絕世美食還要可口上千万倍。 享福享到超過了份量，果然便等于受苦受難。 吃苦吃到了頂點，只要一丁點的幸福，便覺得是莫大的福份。 這本來就是人生中不變的至理。 等到夷羊九也快要受不了的時候，所幸齊候的壽辰也已經到了，齊候的壽辰是四月初六，到得初三初四的時候，他和開方、豎貂等人笑得開開心心，仿佛過生日的是他們自己，而不是齊僖公。 壽辰的前一日，易牙將所有的煮食器材收好，不再烹煮，只是窩在自己房間里，焚香沐浴，靜心祝禱，准備在第二日的“煮食至尊” 大會上大展身手。 ------------------ 書 路 掃描校對 |
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