神手妙食，變化万端，烹調為手藝，用心竭力煮，焚膏繼晷，枯腸窮智，為的就是要煮
出一頓人間美食。
妙曲要有知音人，同樣美食也要有人欣賞，曾在上代江湖顯赫一時的御廚，竟淪落至如
斯田地，蟄伏于小村鎮內，當個沒沒無聞的面店老板，每日營營役役。
原因簡單得很，這里并沒有人懂得欣賞御廚常吉的佳肴美食，他們只滿足于每天吃一碗
“五熱糊涂面”，來個糊糊涂涂的填飽肚子，也就勉強的過一天。也許，人生糊涂得過且過
的人真在太多了。
常吉花了并不太久的時間，在村民們目瞪口呆的一陣子中，已煮好了所有橫刀要求的美
食。
色、香、味俱全的美食，把每一個人都迷住了，如此窮鄉僻壤的小村鎮，又何曾見過此
等宮中一品美食。
鼻子從未嗅過如此肥腴甘香的美食，單是气味己已引人垂涎，當食物端來放在小白等人
面前，眾口一詞都忍不住大加稱贊。
小白笑道：“原來海參可以煮得如此有彈性，而且入口溶化，常老兄擅用爐火之神技，
當真令人敬佩。”
小白不絕口的贊賞，莫問當然也不例外，甚至是那一直异常沉默的夢儿，也不得不發出
由衷地稱贊。
畢竟在這等鄉下小村鎮，能夠突然享用到如此珍饈百味，心底下當然暢快無比，情不自
禁打從心底笑了出來。
小白把面前酒菜都吃個精光，但一碟完了又來另一碟，肚子總不能都承受下去，只好暫
且停筷。
小白舔舔嘴角，笑了笑道：“大師兄為了要表明小師侄重出江湖的要旨、關鍵，花如此
長篇大論來‘說明’道理，倒也太費心思了，小師弟就此謝過。”
明顯得很，小白已看穿了橫刀的意思，為何帶大家一同來品嘗美食，內里的涵義跟皇上
皇重現武林有何關系？
御廚就是御廚，他并非甚么大將軍、武林高手，他的出現豈會跟皇上皇再踏足江湖，爭
霸為皇有關連？
莫問笑了笑道：“机會，為的就是一個机會，這位手藝非凡的御廚老兄，一直瑟縮在這
小村鎮，要等到有客人認得他，才有机會耍出十八般武藝，再弄出惊人廚藝的菜式來。”
常吉滿臉興奮之情，彷佛昔日名滿京城的風光日子又都回來，那些無處不在的掌聲、喝
采聲，在前朝未亡時，每時每刻都伴在他身邊，那時的常吉就是最快樂、最滿足的人。
自皇國滅亡，常吉流离失所，不懂攀附權責，難以得到各方大王、貴人的賞識，提攜重
用，最終只得自食其力。
昔年堂堂御廚，空有一番神奇藝業，淪落偏僻小鎮市集，只好以販賣廉价面食維生。
賤价之物，就算花盡神能，也難以化腐朽為神奇。區區數文錢，又豈能做成一頓丰富美
食？
虎落平陽，任常吉是神廚圣手，每天早晚也只好汗流浹背，為辛勤的百姓、村民，烹調
出聊以餬口的面食。
橫刀上前拍一拍常吉的肩膀，淡淡道：“只是，常大御廚仍好希望有人認得他，期待有
一天能再次展露非凡身手，再次的證明自己是超凡入圣的一代廚神。”
“欠缺的，就是一個被客人認出來的机會！”常吉的眼眸里充滿激情，隱隱已見有淚水
涌出。
橫刀道：“机會，絕對是最重要的配合。能掌握机會，乘勢而起，才能一飛沖天。常
吉，他只是需要一個机會來再一次證明自己的价值，而我的孩子皇上皇，卻是需要一個能統
一天下的‘机會’。”
小白笑道：“大師兄是想說，皇上皇上一回的失敗，只是因為時机不适合罷了！”
“強敵當前，如名昌世、笑蒼天、皇玉郎、余律令……等，勉強爭霸，必然只會落得焦
頭爛額。如果能夠在适當的時候歸隱，把實力再次提升，等待下一代的萌芽，對手便會容易
應付得多。”
橫刀又向莫問、夢儿掃了一眼，看來他始終認為，這二人就是自己的孩子皇上皇成功一
統天下的最大障礙。
而皇上皇則由始至終坐在一邊，對于滿桌的美酒佳肴，他視若無睹，或許對曾經為王的
他來說，山珍海味、珍饈百味已毫無吸引力可言。
皇上皇終于喝下一口老酒，緩緩的道：“或許爹也是多此一舉，憑你們三位碰上名昌世
等，恰如螳臂擋車，就算勉強僥幸不死，很快地异國老不死率領的大軍又會殺至，莫問、夢
儿，兩位能否有命留在下一代武林爭霸，看來机會极微，那就不會成為我爭霸的障礙。”
無可否認，橫刀在适當時候把皇上皇“收藏”了起來，待武林大風暴過后，才伺机東山
再起。
如此把握時机，的确是合适又聰明的方法。今天的皇上皇，已是長大成人而且智勇雙
全，他日在下一代江湖爭霸，絕對是最強勢力。
時机，對一代梟雄霸主來說，比甚么都更重要。錯誤的時机出擊，招致失敗。
但同樣的實力，在适當時机爆發，結局便很可能截然不同，最終便能馬到功成。
御廚常吉，需要的是一個再受人賞識的机會，他在“風林村”等了二十多年，終于能夠
等到今天。
從此，這里的每一位村民，都對常吉有全新的尊敬、認同，“五熱糊涂面”只是常吉神
技的一小部分。
“他媽的，真的好想你倆都不要死在名昌世手上，要死，便死在我手上好了！”
倨傲不凡的皇上皇，從來說話不饒人，過去、今日，從來沒有改變，只有變本加厲，絕
對沒有收斂。
面對皇上皇的挑釁，該如何應對？
橫刀已助皇上皇掌握了下一代的風云時机，莫問、夢儿是被比了下來嗎？難以爭霸嗎？
“常老兄這味‘母子大會’真令我大開眼界，大快朵頤，鵪鶉加鵪鶉蛋，下鹵鍋煮至八
分熟，卸骨架，配上炸虎皮蛋，特別出色，加上筍片、香菇片、高湯配合得宜，真的貨真价
實。”小白連鍋里的芡汁也一點一滴舔個精光，看來果真十二分欣賞。
御廚常吉當然是滿意万分，如此欣賞的反應，從前見得太多，但那已是太久以前的事，
記憶彷佛有點模糊了。
小白突然躍向店外，一把抓住一位圍觀的菜販光頭胖子，不由分說，便拉他進入酒樓
內。
光頭胖子原來也在欣賞，靜觀常吉的神乎其技，正嗟歎平日有眼不識泰山，冷不防被小
白拉入酒樓內，心里頓時七上八落，不知對方葫蘆里賣甚么怪藥。
小白：“老兄，來，‘母子大會’半點也不剩，但另一味‘八寶扒駝掌’，卻還留有一
點點，你來作個公正評价吧！”
四十來歲的光頭胖子，竟然也不搭話，順手夾起一箸“八寶扒駝掌”一口吞下，更合起
眼來，在咀嚼中盡量感受箇中升華滋味。食物已經吞下肚，舌頭還在不斷打轉，暢快得很。
“太美妙，他媽的實在太美妙，掌片軟爛筋糯，味道醇厚，入籠蒸熟不油不膩，果真人
間仙食，妙哉！妙哉！”
光頭胖子長居“風林村”，目光淺窄，又哪里嘗過如此美食，當下眉飛色舞，鼓掌稱
贊。
小白看在眼里，笑道：“看來閣下也被這菜式迷醉了，踉‘五熱糊涂面’相比，老兄認
為此駝掌胜上多少倍呢？”
“哈……不能相比啊！‘五熱糊涂面’只是一般好貨色，但這‘八寶扒駝掌’，太棒
了，相距何止千倍，好吃超逾千倍万倍，吃過了駝掌，又怎會對甚么糊涂面再有興趣！”
光頭胖子說得坦白，而且老實不客气的又再舉箸挾菜，貪婪的食相活像剛從牢獄逃出
來，餓苦了的囚犯似的。
小白笑道：“好了，好了，既然客人都愛上了這美味的‘八寶扒駝掌’、‘母子大會’
這等菜式，常老兄，你頭上的招牌可以摘棄了，改以桌上任何一款美食的名稱，一定能更吸
引人、更旺場、更令人家滿足食欲了。”
酒樓里外原來圍顴的客人們，都立時響起雷動掌聲，當然了，吃御廚名菜，當然比甚么
“五熱糊涂面”精彩多了。
誰都鼓掌稱慶，大笑大悅，就只有一個人臉有難色，一點點笑容也擠不出來，他，竟然
就是原本理應很高興的御廚－常吉。
帶著憂郁無奈的表情，常吉幽幽的道：“對不起，各位，常吉不可能每天都獻上最好的
美食！”
愕然、迷惘、失落，只維持了一陣好短的時間，因為常吉接下去說出了真正的原委。
常吉帶著最無奈的歎息，輕輕道：“這些菜式，因為要上等食品、配料，還需要花上大
量心血去煮，每天能煮成的份量并不太多，物料太貴，成本重，吃一回這樣的美食是‘五熱
糊涂面’的千倍价錢，各位村民要負擔，根本絕不可能，對……不……起！”
對一個充滿熱忱，又大有煮食興趣、能耐的御廚來說，要他拒絕客人要求，不能煮出美
妙上等菜式，實在比死更難受。
惟是現實使然，整個“風林村”也沒有一家人能負擔，這些菜肴又怎可能天天都煮出
來。
并不是好吃就成，价錢也是很重要的因素。
酒樓里里外外，客人都低下了頭，有一些更是黯然离去，原來，他們都配不上此等一品
菜式，何等卑微！
小白拿著還留有一些駝掌的碟子、淡淡的道；“御廚常吉，終于等到時机，有人認識你
了、欣賞你了。只可惜，閣下所煮的菜式依然如一“名貴、价昂，本質不變，也就成了成功
的最大障礙。你這次的成功，只可能是曇花一現，絕不能持久！”
“就算誰都很欣賞你的美食，但就只有最便宜的‘五熱糊涂面’适合村民們，你的成
功，也就只能困在此窮鄉小村內。”
橫刀冷冷道：“本質不變，也就成了成功的最大障礙！”
回頭看一看，滿臉不可一世的皇上皇，囂張倨傲的態度，确實是十年如一日，從未變
過。
如此難以令人接受的性子，會有能人義士，拼死為他奪取江山嗎？難道一個人一雙手就
能成為天下王者？
小白的隱喻一針見血，橫刀為了培育孩子成為下一代武林霸主，用心良苦，他确實下了
許多功夫，奠定了一個最合适的時机。
然而，時机到了，但太狂傲囂張的性子，令任何人也不愿甘心為他效勞，如此“本質”
不變，當然難成大器。
原來挂在橫刀臉上的無比信念，一下子被挫弱、消減了許多、許多，小白說得不錯，若
然皇上皇的高傲、不可一世性子不變，要建立勢力，重新奪得皇位，實在太天真。
以御廚的實例來打破橫刀藉御廚所要演繹的道理，用其人之道還治其人之身，小白的聰
明机智，依然是天下無敵。
破得好，破得妙，卻又不太正面沖撞大師兄橫刀的面子，留有三分餘地，小白奇才真超
群，果真半分不錯。
小白雖然從容應付過去，暗地里其實是跟大師兄橫刀已對上了一招，化解得輕松恰到好
處，但坐在一邊的莫問、夢儿又如何？
“常吉老兄，你知否如今‘劍京城’中，那‘醉翁樓’的‘七醉八寶蝦’一客賣多少銀
兩嗎？”
一直沒有說話的莫問，看來認為時机成熟，是他應該說話的時候了，只是，他問的卻是
好無聊的价錢問題。
這些問題，跟化解橫刀擺明的挑戰有關嗎？跟皇上皇的情況又有何關系？
常吉仍未回話，莫問再笑著問道：“‘皇京城’有一間遠近馳名的大酒樓‘合歡閣’，
那里的甚么‘富貴七人宴’最受歡迎，請問，你知道為何貴客鍾情如此昂貴的菜式呢？”
答案當然又是啞口無言，常吉已困在這窮鄉小村二十多年，沒有去大城鎮去走，又哪會
知曉他鄉事情。
“你所懂得的，就只有‘五熱糊涂面’，對嗎？”莫問追問常吉，教他不得不點莫問冷
冷道：“你在此二十多年，每天都在等待時机，同樣，也每天都在浪費机會。等得太久，令
閣下變得与世隔絕，成了無知。一個無知的人，就算身負何等高超技藝，能做出來的好東
西，變來變去，也難以變出個甚么新名堂來。”
“常老兄，太長久的守候、太脫節的現實，就算今天你再當上御廚，也難以明白、适合
皇帝主人的口味了！”
一滴淚珠，從常吉的眼眶掉了下來。他不得不承認，從前的風光已不可能再現。
如今的世代，對他已太陌生，瑟縮太久，常吉早已不适應全新的時代，他已錯失了机
會！
莫問輕輕的回頭，對著橫刀道：“大師伯，我的分析可有錯嗎？請加提點、指教。”
一樣形式的反證，莫問說明了皇上皇雖然等到了良机，也懂得掌握机會，但失去的，卻
是實戰“經驗”与“關系”。
人生很公平，有得，同樣也必然有失！
所有爭霸者，都在這生日子里建立了深厚基礎，人脈關系、作戰經驗、失敗經驗、時間
掌握……每一方面、每一細節都不會疏漏，這些重要的條件，困在深山練功的皇上皇卻是半
分也不可能擁有。
莫問道：“我實在從未听聞，一個困在与世隔絕地方練武的人，一出來便能掌握天下。
哈……是太天真還是在說夢話，也許三歲孩童也會有最合适的答案吧！”
皇上皇依然保持著不變的驕傲態度，托著頭只听不語，他依然對自己充滿無比信心。
他，一定會是下一代的霸主！
只是，他的父親橫刀，內心卻充滿重重矛盾，非但是莫問的解說有理；更重要的，是他
能清楚閔釋道理，又能透過以御廚常吉的實際情況，來說明一切，如此人物，豈同凡響！
莫問，太超凡了！
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