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六種爭開向藥欄，冬來花事不曾殘； 天南春色無來去，長與東皇共歲寒。 這是屈翁山的冬日對花絕句。所謂六種，是指梅花、菊花、月季、高麗菊、雁來紅和水仙。廣東因為氣候與北方不同，這冬天，不僅菊花與梅花同開，就是桃花也會提早開放。前天才過立春，可是小園的夭桃，已經開得落英繽紛了。這種情形，我們如果到灣仔海邊的年宵花市上去看一下，就更可以明白，所謂「花歷天南最不同，吹噓不必定春風」，是一點也不錯的。 年宵花市上最當令的是吊鐘水仙和桃花。買了桃花的大都不再買吊鐘，但水仙是必買一兩棵的。桃花最值錢的是大株而形如覆傘的雙瓣桃花，水仙是經過人工製作的蟹爪水仙。一株模樣整齊的高大「桃花王」，花販會貼上紅紙標價千元以上。可是在這年頭兒，連最講究的南北行和銀號都在「慳皮」，對於這樣貴的桃花，恐怕很少人會有閒情來「問價」了。 除了吊鐘、桃花、水仙之外，花市上陳列最多的是萬壽菊和桔樹了。這兩種花樹都是要連盆成對買的。萬壽菊價錢不貴，而且經擺。桔樹雖然有趣，小小的一盆，滿綴著丹黃色的桔，這是本地人認是最吉利的，可是價錢又貴又不容易買。因為許多桔都是假插上去的，甚至有些冬青樹枝上也裝上一顆顆的桔，當作桔樹來騙人。盆栽的還有玫瑰、月季和海棠，後者多數同仙人掌、羅漢松陳列在一起，已經屬於盆景的範圍了。劍蘭當然也很多，在年三十晚上，荷蘭種的大紅劍蘭索價可真嚇人。光顧這類洋花的都是小家庭居多，因為他們的房裡是不適宜插吊鐘、桃花之類的大枝花的。 嶺南雖然以梅花著名，可是在香港的年宵花市上不易見到梅花，這是因為香港的梅花少，而且早已開過了。 香港花販不識芍葯，因此他們將那一盆一盆的大麗花呼為芍葯，這是與將外國人插在襟頭的「康乃馨」呼為丁香一樣，是最煞風景的事。這也難怪，因為嶺南沒有牡丹和芍葯，因此，花販們就根本不識這種「春風拂檻露華濃」的名花為何物了。 ------------------ 小草掃校||中國讀書網獨家推出||http://www.cnread.net |
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